Sushi......

Idag gjorde vi sushi i skolan, något jag aldrig gjort tidigare. Det diskuterades en del ang riset o hur mycket socker det skulle vara i det, o jag sa direkt: INTE mycket. Så det blev inte så mycket, vi hade några olika och det var olika mängd i allihop men valde sockermängd efter det som var minst i :). O så gjorde jag inte så stora risbollar som en del andra, naturligtvis. Det var en kul grej att göra, eftersom det var helt nytt för mig. O eftersom M efterlyste bilder så vågade jag naturligtvis inte låta bli att fota ;). Visserligen med mobilen, o det blir inte de bästa bilderna, men bilder blev det iaf ;).





Så här blev mina sushi o makirullar. Som ni ser så använde vi inte scampi utan vanliga räkor eftersom scampin är rödlistad. Gick precis lika bra med vanliga räkor. Vi hade bara lax, o då laxforell, o så räkor o crabfish. Jag gjorde en japansk omelett i ugnen, o den skars i bitar, utan rullning. Hade den både på sushi o i rullar, eftersom jag gillar omeletten. Ja, jag gillar iofs all sushi :). Vi fick ta med oss överskottet hem o mannen gillade dem :). Sonen tvärvägrade att smaka eftersom han inte äter japansk mat, enl egen uppgift *hihi*.