lördag 31 december 2011

Gott slut o ett riktigt GOTT NYTT ÅR!

Jaha, en vecka sedan uppdatering, ajajaj. Men när tiden inte räcker så är det bara så. Julen är över för den här gången med allt sitt stök med förberedelser hit o dit. Mat o julklappar skall fixas, samt planering för var man skall vara o ihop med vilka. Vi packade in all mat o klappar i bilen, bestämdes på julaftonens dag av olika anledningar, o åkte till min pappa o firade ihop med dottern med sin familj. Visst, det är mysigt med allt, men vad skönt det är när man får sätta sig i soffan, sent på kvällen när all disk är färdig, o bara njuta :). Juldagen åkte vi upp till svägerskan i Trollhättan o firade där, men inte med julmat utan med tacopaj. Lite udda, kände jag, men ok.

Sedan har det varit rea ju, om någon av en händelse skulle ha missat det *hihi*. Dottern fick i julklapp av mig att ha en heldag med mamma med shopping o fika/lunch, så den tog vi o gjorde i torsdags. Slog två flugor på smällen för hon fick en hel del nya kläder o även mamma :). Åt sushi till lunch, så gott :). Avslutade shoppingen uppe på Bagaren o Kocken o köpte oss en sån här i julklapp
 Ankarsrum Assistent Original AKM6120 Röd
Jag köpte den röda o dottern en vit med glitter :). Vi köpte det stora paketet så vi fick riktigt mycket med :). Jag har en Electrolux som är sen Jesus gick i kortbyxor, visst funkar den fortfarande, men nu kände jag att det var dags att uppgradera o den här lär jag ha resten av mitt liv :). Vad jag skall göra med den gamla vet jag inte riktigt. Känns lite tokigt att slänga den eg eftersom den är fullt fungerande. Den som lever får se. Men nöjda var vi med vår dag iaf :).

Idag är det då nyårsafton. En dag med blandade känslor. Ett gammalt år skall ta slut, o mitt 2011 har varit minst sagt omtumlande, jobbiga saker har hänt o även roliga. Nu står 2012 o knackar på o jag vet att förmodligen kommer en del mycket jobbiga saker att hända, som jag inte vill skall hända, men som förmodligen är oundvikliga. Så eg vill jag spola fram bandet för då kanske de inte händer. Göra som strutsen lite i de här sakerna. Samtidigt har jag tagit beslut inför 2012 ang mina studier som gör att jag förhoppningsvis kan bli klar redan till augusti, o förhoppnings kan läsa vidare redan då på yrkeshögskolan. Får svar nästa vecka på detta, så håll tummarna för mig. Det kanske blir lite tuffare läsande under våren men med det låga tempot vi har så känns inte det som ett stort problem egentligen. Rektorn hade väl bara åsikter om att man kanske tappar klasskänslan, som om jag bryr mig. Jag går inte utbildningen för att skaffa mig nya vänner, för det lär jag aldrig få i dem som går i den här klassen, med undantag av ett par stycken, utan jag går den för att få en bra utbildning som leder till ett bra jobb. Så enkelt är det, o det talade jag om för honom. Han skrattade gott åt det.

Idag, på själva nyårsafton, skall mannen o jag gå på bröllop :). Goda vänner till oss gifter sig, efter 13 år o två barn, så det var dags nu. O det är ett mycket välplanerat bröllop, kan jag säga. Han friade på nyårsafton förra året o sedan dess har planerandet varit igång. Hon är en mycket organisatorisk person, o pedant dessutom, så det skall bli så roligt att se hur utformningen kommer att vara. Det låter som om hon är en smått tråkig person, men det är hon sannerligen inte, tvärtom. O en riktigt, riktigt, god vän. En sån som man inte behöver prata med varje dag, utan det kan gå en månad, ibland kanske t om två, men det bara fortsätter där man var förra gången. En sån som man kan både skratta o gråta med el hos, en stöttande, medkännande o otroligt trevlig person o blivande mannen är också en sådan person. Så det skall som sagt bli mycket trevligt. Det som har varit svårt har varit klädseln då, kan jag säga. Jag har frågat henne vad hon har för önskemål, el rättare sagt om det är något hon absolut inte vill att någon har på sig. Men hennes svar var: för mig är det viktigare att du känner dig fin o bekväm än färger o längd på kläderna. Mycket vägledning, nej verkligen inte. Jag var först inne på långkjol, eftersom jag hittade en redan i november. Men toppen jag köpte var bara helt fel, kände mig som ett hus i den. Så det gick bort. Köpte mig ett par klänningar till jul, men ingen av dem kändes rätt till det här tillfället. Jag ville inte ha svart, men vet ni hur svårt det är att hitta något som inte är svart, o samtidigt lite festligt? Skitsvårt! O i torsdags hittade jag en klänning, ett svart "fodral" med små pärlor o paljetter på hela framsidan, utan ärmar, bara tunna band, o även en bolero till det. Så det blir nog det trots allt. Hittade ett jättehäftigt halsband, stort i strass med tillhörande låååånga örhängen, o även svarta pumps med mycket glitter på. Så det blir inte helsvart ändå. Men jag kanske ändrar mig i sista sekund *hihi*. Japp, slänger in en bild imorgon, I promise :). Mannen har fått ny kostym också, så det blir ett helekiperat par som åker på bröllopet.

Jag har bestämt mig för att köra, iaf dit. Men med tanke på att jag drack ett likörglas med eggnogg igår kväll o efter ett halvt glas var jag onykter, så känns det inte som en riktigt bra idé att dricka alkohol borta. Jag kan vara med o skåla ändå, o det stör mig inte det minsta att ha huvudet under kontroll ;). Innan vi åker, när mannen kommer hem från Trollhättan där han lämnar sonen hos sin syster, skall vi äta hummer till lunch :). Vad det blir för mat sedan kommer jag inte riktigt ihåg, vet bara att jag sagt att jag inte vill ha majonnäs, så det är beställt någon special förrätt till mig utan det. Känns inte optimalt att åka på en dumpning under middagen *hihi*.

Med det här vill jag önska er alla ett riktigt gott slut o ett riktigt GOTT NYTT ÅR, mina vänner! O så skönt att det inte blåser o regnar :). Gnistrande kallt med rimfrost på träden har vi här, o solen skiner. Kan det bli ett bättre bröllopsväder?!

lördag 24 december 2011

GOD JUL!!!

Vill önska er en riktigt GOD JUL, så här på julaftons morgon. Synd att man inte kan säga att snön ligger vit på taken utan snarare gräsmattan är grön o blöt. 8 grader varmt  dessutom. Jaja, det är bara att gilla läget. Igår kväll avnjöts osten Östen på knäckemacka, o han blev väldigt bra i år. Krämig, lätthyvlad o jättegod :). Känns bra i och med att han väger 5 kg ;).
Nu skall jag fortsätta o greja lite, för nej, jag är inte klar. Eftersom jag blev sjuk o liggande blev allt kaos, precis som vanligt, så nu är det bara att sätta igång o göra det sista.
Ha en underbar jul, o stressa inte ihjäl er!
Kram!

fredag 16 december 2011

10-årsdag idag :)

Idag, för 10 år sedan, träffades jag o min man för första gången :). I verkligheten kanske jag skall tillägga, eftersom vi träffades via nätet. Vi hade kontakt i några månader, först via sajten vi träffades genom, sedan även via sms o telefon. Jag hade dock bestämt att honom skulle jag nog inte bry mig om att träffa i verkligheten av många olika orsaker. Inte så att han verkade vara någon tokdåre, nej, tvärtom. Han hade nog ganska många odds emot sig ;). Från Trollhättan (hur kul är den stan på en skala?), f d brevbärare (kul jobb), pluggade till lantmätare (jamen hur kul låter det då, vem vill bli det???!!!) o hade varit singelboende alltid (även om han inte varit singel hela tiden). Dessutom alldeles för lugn o sansad, eftertänksam o idrottande. Nej, han kunde inte vara något för mig. Jag som var mitt i en utmattningsdepression av STORT mått o inte kom ihåg någonting utan livet hade bara fallit ifrån mig, sjukskriven, kände mig helt värdelös med problem med det mesta, kändes det som. Som bara dragits till vilda, halvtokiga, killar genom livet, med diverse olika problem el bara vilt partajande. Ni fattar kontrasten eller?! Nu låter det som jag var en helt crazy partypingla, men riktigt så var det inte utan deras tokigheter var helt andra.

Nåväl, den här dagen hade jag städat i min nya lägenhet som jag precis flyttat in i, det hade snöat, solen sken, o livet kändes ganska ok, trots allt. Så när jag pratade med honom i telefon hör jag mig själv helt plötsligt säga:
-Vad skall du göra i em/kväll?
-Eh, nej vet inte, plugga.
-Ok, känner du för att gå med till Jul på Liseberg? (Men vem fan vad det som hoppade in i telefonluren o sa det då???)
-Ja, gärna (efter 3 sekunders betänketid, nog det snabbaste beslutet han tagit i hela livet *hihihi*).
-Ok, kul, då ses vi utanför där o där kl då o då, jag har svart hellång päls på mig.

Snön föll häftigt o det var svinkallt ute o naturligtvis strulade pendeln in med inställda tåg. Men till slut så kom vi båda dit o tillbringade flera timmar där o efter det har vi inte varit skilda åt speciellt mycket ;). O jag som aldrig skulle träffa honom, inte skulle/kunde få fler barn, aldrig skulle leva med någon o definitivt inte gifta om mig igen träffade honom, fick sonen med honom o året därefter gifte vi oss. Så kan livet bli :). Visst har det sina upp- o nergångar o jag kan bli helvetiskt arg emellanåt o bära mig omoget åt eftersom han inte reagerar som jag vill ;). Men att han är min totala motpol är väl det som gör att vi kan leva ihop fortfarande :). O att han bromsar mig emellanåt när jag far iväg (fast det händer ju nästan aldrig *hihi*). Visst kan jag ibland sakna ett överraskningsmoment från honom, men skulle det komma så skulle jag nog bli misstänksam istället *hihi*.

Om det inte sätter igång o storma o regna i em så går vi, som vi brukar varje år, på Liseberg trots förkylning. För 10-årsdagen kommer ju inte tillbaka. O faktum är att just den här dagen kommer vi alltid ihåg, det är värre med bröllopsdagen. Den har vi bara kommit ihåg en gång *hihi*. Hopplöst, men sant. Som tur är är vi lika dåliga på det båda två ;).

onsdag 14 december 2011

Sjuk :(

Fan fan fan, igår på em, blev jag förkyld. Jag hade ont i huvudet nästan hela dagen o på em, under kökslektionen, bara flög det på mig :(. Fattar inte hur fort man kan bli så jäkla förkyld. Så idag håller jag mig hemma, för vi hade bara en lektion i livsmedelskunskap där vi just nu pratar om kött o de olika delarna man styckar i. Så idag blir det en seg dag med mycket te med honung i, varm nyponsoppa, blåbärs- o svartvinbärsjuice, ja allt med massor av c-vitaminer bl a. O förhoppningsvis så ger den jäkla förkylningen sig iväg lika snabbt som den kom. Håll tummarna för det. Har inte riktigt tid o lust att vara sjuk nu ju.

Vi har ju bara kallkökslektioner just nu, fram till jul, o då handlar det om julen naturligtvis. Så det läggs in sill, strömming gravas, lax gravas o görs andra rätter av sedan, det fixas julgodis av olika slag, desserter fixas, högt o lågt. Gjorde saffranspannkaka i måndags, efter Morbergs recept. Jag har aldrig ätit det innan så jag kan ju inte säga vad det skall smaka, men några andra gjorde efter ett gammaldags recept, så vi kunde jämföra. Kan säga att våran, som var utan grädde i, blev mycket krämigare än den gammaldags som var med. Det var helt ok i smaken. Några skulle göra ris â la malta som sedan skulle bli bakelser. De gjordes på en cheesecakebotten med pepparkakskryddor, sedan las risgrynsmassan blandad med gelatin ovanpå det o högst upp gjöt man en saftsåsgelé. Hmmm, säger jag bara, det var ingenting för en som är gbp-opad. Hu så sött! Jag tog en jätteliten bit, typ 1½ cm i kvadrat o kunde inte äta upp den. Jag skulle kunna tänka mig att det kanske varit bättre om det varit apelsin el clementin i riset för att det skulle bli syrligare. Många andra gillade det, men nej tack, det hamnar inte på mitt julbord iaf.

Jag bakade pepparkakshus förra veckan o dekorerade det i måndags. Här är resultatet:



Blev kanske inte riktigt som jag tänkt mig, men det blir det ju sällan ;). Det går en klass i yrkeshögskolan parallellt med oss o igår skulle de servera julbord till ett sällskap o då bad de att få låna det lilla huset för att ställa upp som dekoration eftersom de inte gjort något själva. Lite kul :).

Nu skall jag slänga mig raklång i soffan igen en stund med en kopp te jämte mig. Ha en fin dag.

söndag 11 december 2011

Jag lever, men i högt tempo :)

Ber om ursäkt för min frånvaro, kanske inte ens har några läsare kvar längre. Men det har varit mycket ett litet tag nu igen. Vi har haft långa dagar i skolan, sen hinna med besök hos pappa, som fått flytta till ett korttidsboende eftersom rosfebern gett med sig o han nu mår mycket bättre, o sen hem för att ta hand om familjen. Jaja, vila det kan man göra när man blir pensionär, el något.

Det har varit mycket julgodis, julmat o laxmat i skolan o det kommer fortsätta i julbordets tecken fram till jul. Vi har 4 pass kvar i kallköket så det skall hinnas med mycket där :). Jag skall dekorera mitt pepparkakshus i morgon, det bakades i torsdags o sattes ihop. Får se hur det blir ;).

Blåst bort har vi nästan gjort här i Halland. O flyter nästan bort också *suck*. Alltså, jag är så trött på att det regnar på tvären o att man inte kan gå ut utan att bli sjöblöt. T om jag längtar efter snö o -10 grader nu så det blir vitt o fint. Det trodde jag aldrig var möjligt att jag skulle göra *hihi*. Men det här är ju helt värdelöst med allt stormande.

Tvättmaskinen sa upp sig här för ett par veckor sedan så jag har tvättat i pappas lägenhet under tiden. Men det är ju lite halvmeckigt när tiden inte riktigt finns, så igår åkte jag iväg o gjorde en snabb koll i några butiker. Ville inte ha en med för liten kapacitet, den skulle dessutom ha hög centrifugering o stå still *hihi*. Min gamla gjorde nämligen INTE det, så jag höll på att bli galen. Men det var väl en lågprismaskin som satts in för att huset skulle säljas, typ. För det är mycket sånt i det här huset *suck*. Nåväl, hittade en svensktillverkad Cylinda för 8 kg, bra centrifugering, låg energiförbrukning o trumman var lös så den vibrerar inte. O bra pris blev det också. Var först på hemmabutiken o där skulle de ha 6.995:- för den men de hade ingen hemma o jag hade bestämt att den skulle köpas igår, så jag drog vidare till Elgiganten. Där fanns samma maskin, men för 6.495:-. Frågade honom vad bästa pris var, o fick ner den till 5.995:- :). Kollade torktumlare också, när jag ändå var igång, o då var de nästan 1.000:- billigare än Hemmabutiken var på den också, i samma märke. Så det blev en sån också, o fick dessutom förhandlat till mig tvättmedel för 400 tvättar *hihi*. Kul julklapp, njaej, men absolut nödvändigt.

Idag skall jag steka köttbullar o filéa o grava lax strax. Sen skall vi åka in till dottern o göra julgodis o baka lite kakor allihop. Sen på em skall hon, svärsonen, mannen o sonen gå på hockey, Frölunda mot Luleå. Sonen har inte varit på hockeymatch o eftersom dottern skulle gå så skickade jag iväg dem också :). Jag skall passa barnbarnen :), gör jag så gärna istället. Så det blir full rulle idag också. O imorgon är det dags för prov i Livsmedelskunskap igen, grönsaker o svamp o mejeri (tror jag, lite osäker på om mejeridelen skulle vara med), så det blir lite pluggande också. Men jag känner mig ganska säker på det så det känns inte som något större problem.

Ha en riktigt härlig söndag :).